分子式：C22H32O2
CAS：127-47-9
性状：浅黄色精细球型状颗粒粉末。几乎无臭。每克含325,000单位的维生素A醋酸酯。因为被膜剂包覆，维生素很少与空气接触，极稳定。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中，并可以在较常的时间内保持稳定。
用途：营养增补剂。
应用：用于干性食品、婴幼儿奶粉、乳制品和液态食品的营养强化。
质量标准：Q/XVT 043-2007
项目 标准
鉴别 呈正反应
外观 淡黄色颗粒状细 粉
维生素A含量 ≥32.5万单位/克
吸收比率 ≥0.85
干燥失重 ≤5.0%
粒度 全部通过20目筛
≥90%通过40目筛
≤15%通过100目 筛
重金属 ≤10ppm
微生物检验 ≤3ppm
总菌数量 ＜1000cfu/g
酵母菌和霉菌 ＜100cfu/g
大肠杆菌 不得检出
沙门氏菌 不得检出
包装：1KG/袋
运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：两年。